JAKARTA - Selain kue seperti nastar, lidah kucing, kastengel, terdapat camilan manis lainnya yang bisa disajikan di momen Lebaran. Camilan manis tersebut adalah marshmallow nougat.
Marshmallow nougat termasuk camilan yang baru populer, dengan berbagai rasa manis dan bahan yang unik. Inilah resep lengkap untuk membuat marshmallow nougat di momen Lebaran, yang dibagikan oleh food influencer, Michele Alex di TikToknya, @cheekykiddo, dikutip pada Jumat, 28 Maret 2025.
Bahan-bahan yang diperlukan:
30 gr mentega
30 gr dark cooking chocolate
300 gr marshmallow
125 gr susu bubuk
30 gr cocoa powder
100 gr freeze dried strawberry
100 gr biskuit
130 gr kacang-kacangan
Cara membuatnya:
1. Lelehkan mentega dan dark cooking chocolate dengan api yang kecil sedang. Kemudian masukkan marshmallow dan aduk hingga meleleh.
2. Matikan api, lalu masukkan susu bubuk dan cocoa powder, aduk rata. Kemudian masukkan stroberi, biskuit, dan kacang-kacangan, aduk kembali hingga merata.
3. Pindahkan adonan ke wadah yang sudah dialasi dengan baking paper. Ratakan adona di wadah, kemudian tunggu hingga mendingin dan mengeras.
4. Setelah adonan mengeras, potong menjadi bagian-bagian kecil seperti dadu.
5. Kemudian masukkan ke dalam toples, dan marshmallow nougat siap disantap bersama keluarga saat Lebaran.
BACA JUGA:
Tag Terpopuler
#prabowo subianto #donald trump #idulfitri #gempa bumi #mudik #gazaPopuler
